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食品衛生学. 第4版
フォーマット:
図書
責任表示:
植木幸英, 野村秀一編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 講談社, 2016.9
形態:
x, 181p ; 26cm
著者名:
シリーズ名:
栄養科学シリーズNEXT ; . 食べ物と健康, 食品と衛生||タベモノ ト ケンコウ ショクヒン ト エイセイ <BA3823828X>
書誌ID:
BB22247132
ISBN:
9784061553897 [4061553895]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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