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高齢者用食品の開発と展望. 普及版
フォーマット:
図書
責任表示:
大越ひろ, 渡邊昌, 白澤卓二監修
言語:
日本語
出版情報:
東京 : シーエムシー出版, 2019.5
形態:
vii, 302p ; 26cm
著者名:
シリーズ名:
CMCテクニカルライブラリー ; 690 . 食品シリーズ||ショクヒン シリーズ <BA49949541>
書誌ID:
BB28152662
ISBN:
9784781313689 [478131368X]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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