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醗酵
フォーマット:
図書
責任表示:
山口清三郎著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 岩波書店, 1953.1
形態:
9, 245p ; 18cm
著者名:
山口, 清三郎(1907-1953) <DA01009962>  
シリーズ名:
岩波全書 ; 173 <BN00072823>
書誌ID:
BN01841515
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1. 醗酵
山口清三郎 著 , 岩波書店 , 1953

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