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日本食品微生物学会雑誌 = Japanese Journal of Food Microbiology
フォーマット:
電子ジャーナル
言語:
日本語
出版情報:
日本食品微生物学会
書誌ID:
SZ11033513
ISSN:
13408267  CiNii Books  Webcat Plus  JAIRO
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1 図書 食品微生物学辞典 = Dictionary of food microbiology

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同文書院
2 図書 食品微生物学の基礎 = Fundamentals of food microbiology

藤井, 建夫(1943-), 石田, 真巳, 久田, 孝, 小長谷, 幸史, 小栁, 喬, 左子, 芳彦, 里見, 正隆, 土戸, 哲明, 中野, 宏幸, 藤川, 浩, 宮本, 敬久(1959-), 森田, 幸雄, 吉田, 天士

講談社
8 図書 食品微生物学

木村, 光(1936-)

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朝倉書店
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日本臨床微生物学会
10 図書 食品微生物学

村田, 容常(1956-), 渋井, 達郎(1956-)

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日本食品微生物学会
11 図書 食品微生物学

児玉, 徹(1935-), 熊谷, 英彦

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12 図書 食品微生物学

朝井, 勇宣

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