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1.

図書

図書
篠田次郎著
出版情報: 東京 : 中央公論社, 1997.10
シリーズ名: 中公新書 ; 1386
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2.

図書

図書
高橋清隆著
出版情報: 静岡 : 静岡新聞社, 1996.7
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3.

図書

図書
袋屋孫六著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1996.8
シリーズ名: 日本農書全集 / 山田龍雄 [ほか] 編 ; 第51巻 . 農産加工 / 佐藤常雄[ほか]編||ノウサン カコウ ; 2
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4.

図書

図書
稲垣真美著
出版情報: 東京 : 新潮社, 1984.1
シリーズ名: 新潮選書
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5.

図書

図書
高橋清隆著
出版情報: 静岡 : 静岡新聞社, 1991.4
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6.

図書

図書
佐藤俊一,『サライ』編集部編
出版情報: 東京 : 小学館, 2000.7
シリーズ名: Shotor library
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7.

図書

図書
篠田次郎著
出版情報: 東京 : 中央公論社, 1981.12
シリーズ名: 中公新書 ; 636
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8.

図書

図書
岡田聡著
出版情報: 東京 : 東京書房社, 1985.3
シリーズ名: 食の風俗民俗名著集成 ; 第13巻
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9.

図書

図書
毎日新聞社出版局編集
出版情報: 東京 : 毎日新聞社, 1983.10
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10.

図書

図書
加藤百一著
出版情報: 東京 : 平凡社, 1989.4
シリーズ名: 平凡社・自然叢書 ; 11
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