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1.

図書

図書
出版情報: 東京 : 雄山閣出版, 1997.4
シリーズ名: 全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第10巻
2.

図書

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小田晋著
出版情報: 東京 : はまの出版, 1997.4
3.

図書

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宇留野勝正著
出版情報: 東京 : 垣内出版, 1977.4
4.

図書

図書
全国保育問題研究協議会編
出版情報: 東京 : 新読書社, 1997.6
シリーズ名: 保育問題研究シリーズ
5.

図書

図書
橋本洋子, 三浦義彰著
出版情報: 東京 : 羊土社, 1999.4
シリーズ名: ひつじ科学ブックス ; HB14
6.

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堀田吉雄[ほか]著
出版情報: 東京 : 明玄書房, 1974.12
目次情報: 続きを見る
三重県の衣と食 堀田吉雄
滋賀県の衣と食 橋本鉄男
京都府の衣と食 中村太郎
大阪府の衣と食 岩井宏実
兵庫県の衣と食 曽根文省
奈良県の衣と食 岩井宏実
和歌山県の衣と食 原泰根
三重県の衣と食 堀田吉雄
滋賀県の衣と食 橋本鉄男
京都府の衣と食 中村太郎
7.

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図書
並木正吉著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1999.2
シリーズ名: 全集世界の食料世界の農村 ; 23
8.

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原田津著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1997.2
シリーズ名: 人間選書 ; 199
9.

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日本フードスペシャリスト協会編
出版情報: 東京 : 建帛社, 1999.4
10.

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成瀬宇平, 間野実花著
出版情報: 東京 : 丸善, 1999.6
シリーズ名: 丸善ライブラリー ; 295