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1.

図書

図書
江上和子著
出版情報: 東京 : 毎日新聞社, 1998.7
2.

図書

図書
リチャード・ランガム著 ; 依田卓巳訳
出版情報: 東京 : NTT出版, 2010.3
3.

図書

図書
マイケル・ポーラン著 ; 野中香方子訳
出版情報: 東京 : NTT出版, 2014.3
シリーズ名: 人間は料理をする / マイケル・ポーラン著 ; 野中香方子訳 ; 下
4.

図書

図書
椎名玲, 吉中由紀著
出版情報: 東京 : 中央公論新社, 2011.9
5.

図書

図書
増井幸夫, 谷本幸子共著
出版情報: 東京 : 裳華房, 2005.4
シリーズ名: ポピュラーサイエンス ; 270
6.

図書

図書
高橋敦子, 安原安代, 松田康子編
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2005.3
7.

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図書
読売新聞生活部編
出版情報: 東京 : 文芸春秋, 2015.4
8.

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図書
コロナ・ブックス編集部編
出版情報: 東京 : 平凡社, 2005.7
シリーズ名: コロナ・ブックス ; 119
9.

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図書
石川伸一著
出版情報: 京都 : 化学同人, 2014.6
シリーズ名: DOJIN選書 ; 59
10.

図書

図書
マイケル・ポーラン著 ; 野中香方子訳
出版情報: 東京 : NTT出版, 2014.3
シリーズ名: 人間は料理をする / マイケル・ポーラン著 ; 野中香方子訳 ; 上