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1.

図書

図書
乙津はじめ著
出版情報: 東京 : 駸々堂出版, 1986.1
シリーズ名: Gourmand Note
2.

図書

図書
東京都私立短期大学協会編
出版情報: 東京 : 酒井書店・育英堂, 1984.4
シリーズ名: University text book
3.

図書

図書
加藤照子著
出版情報: 東京 : 雄鶏社, 1953.11
4.

図書

図書
今井康隆著
出版情報: 東京 : 大月書店, 1996.2
5.

図書

図書
江上トミ著
出版情報: 東京 : 柴田書店, 1956
シリーズ名: 私の料理 / 江上トミ著
6.

図書

図書
辻嘉一著
出版情報: 東京 : 婦人画報社, 1972.6
7.

図書

図書
河野貞子, 松元文子著
出版情報: 東京 : 光文社, 1957.3
8.

図書

図書
近藤とし子著
出版情報: 東京 : 光生館, 1954.9
9.

図書

図書
日本フードスペシャリスト協会編
出版情報: 東京 : 建帛社, 1999.4
10.

図書

図書
太田静行, 湯木悦二著
出版情報: 東京 : 幸書房, 1980.9